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二郎 松戸
『あれはラーメンじゃない。二郎という食べ物だ。』
・・・でお馴染みの二郎を初めて食べました。

松戸駅前店。
雨だからお客少ないんじゃないかと思ったけど、3人並んでた。
自分もその列に加わったら、あちこちから人が来てあっという間に8人ぐらいの待ち人に…。
店内は超静か。
喋ってはいけないルールでもあるのかな?

『ラーメン(チャシュー2枚) ¥600』脂は少なめ。
070930-1.jpg
どどーん。

どんぶり持った時、明らかに重~いって思ったけど…
お隣さんはもっと大きいの食べてたから気のせいにしといた。
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自分のラーメンよりもお隣さんの巨大ラーメン(なんだあれは!)が気になりつつ食べた。
(さすがに知らない人のラーメンまで写真は撮れない)

しばしモグモグ・・・
070930-3.jpg

半分ぐらいで飽きてしまった。(お腹もパンパン)
キライな味ではないけれど、半分ぐらいの量でいいなぁ。

ということでアタシの二郎デビュー・・・完食出来ませんでした。
残してゴメンナサイ!

070930-4.jpg
雨でも並んでます。ガンバレ~。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

【2007/09/30 17:46】 | 千葉 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
ステーキハウスたくま 渋谷
今日は部長とランチ。
「肉食いにいこう!」ということで、『ステーキハウスたくま』へ。
店の前はよく通るんだけど、入るのは初めて。
ザ・昭和な古き良きステーキハウス。

店内の奥に石釜があってそこで焼いてるよ。
070927-1.jpg
さすが、ステーキハウス。楽しみになるね。

『ミニヨンステーキ125g』サラダ、ライス、ドリンク付で1,000円
070927-2.jpg
この鉄板皿すごい。鉄の部分が大きくて下の木枠をはみ出してる。
食べなれない私は2ヶ所の火傷。
部長は醤油をたらして「じゅわ~~~~~っ」といわせてデモンストレーションを見せてくれてます。

やわらか~~~いお肉。だけどどこの肉だろう?
「ミニヨン」ってどんな意味?
070927-3.jpg
女子にはこれぐらいの大きさありがたい。
しかし、男子は足りないかもね。
もっと大きいステーキもあるよ~。

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この醤油瓶ステキ・・・。

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ミニヨン(Mignon)とは、フランス語で 「愛らしい」という意味だそうです。

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【2007/09/27 23:00】 | 渋谷 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
中華そば すずらん 渋谷
♪らーめんらーめんらんらんらん♪(´∀`) 体調回復。

ムラムラとラーメンが食べたくなったのでラーメン友と一緒にすずらんへ。
(ムラムラは違うか?)

薩摩角煮つけめん(醤油) with ひもかわ麺にしてみたよ。
07092-1.jpg

角煮ラヴ。
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つやつやの麺が大変に美味しい。
ムチムチでプリプリそしてモチモチ。

醤油味。
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とってもいいお味だけど・・・味噌のが好きかも(´∀`)

お友達は薩摩チャーシューつけめん。すずらんはお初だそうです。
07092-4.jpg
乱切り麺を希望してましたけど、品切れでした。
ひもかわ麺も美味しいよ~。

07092-5.jpg
すずらん美味しい。
でも、ラーメンって量が多いんだよね。
麺が美味しいのでもっと食べたいと思うんだけど、ちと苦しい(´・ω・`)フヘー

ちなみに前回の味噌つけ&乱切り麺

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前に限定の『春碧麺(こんな名前だっけ?)』に挑戦しようと11時に店に行ったら、
開店前ですでに人が並んでてなんとなく諦めて『やすべえ』でつけめん食べた。
まだラーメンで並ぶという文化に慣れていないワシ。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

【2007/09/26 01:12】 | 渋谷 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
指定調理
只今試験前、追い込み中。
全然勉強が追いついてない。
もう学科は感に頼らざるを得ない(//▽//) エンピツコロコロ・・・

今日は実技の指定調理おさらい。

『鶏肉と里芋の煮物(芋頭鶏)』知らなかったけどコレ中華料理なんだって。
070924-1.jpg
美味しいかどうかは最終的に試験で関係ないんだけど。


『ハンバーグ』はチョロイ。
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かつら剥きの練習で無残な姿になった大根はスープにしたんだけど、
悲惨すぎて見せられない・・・。
集中してたらまた咳が出てきた(*_*)

こんなんで当日大丈夫か?
大丈夫なワケがない。

仕事には関係ない試験なんだから気楽にね。(言い訳?

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2007/09/24 14:02】 | 家ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
土曜日のブランチ
世間では楽しい三連休・・・・。

風邪をこじらせてグッタリしとります。
免疫力って下がるとこうなるんだぁ。脱力中。

フリーズドライのイチゴがあったのでチョコレートパンケーキに。
このイチゴ色もきれいだし、甘酸っぱい!
070922-1.jpg
あいだにチーズを挟んでパンケーキの熱でちょっと溶かしたのがウマイ。

生地の中のイチゴ。わかるかな?
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この週末で体調回復すればいいのだけれど。

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2007/09/22 11:54】 | 家ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
カレー研究所 渋谷
実はずっと体調悪い。2週間ぐらい。
健康だった自分が懐かしい。

なによりも食欲がない。でも、痩せない…なんで?

今日は午後から外出だったので外ランチ。
カレー研究所
へ。
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スパイスで元気になろうと思ったのさ。

鶏肉ほろほろ『印度チキンカレー』…。
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うう~ん大好きなカレー食べても元気になれない~。
やはり食べ物は健康じゃないと美味しくないよ~。

デザートのヨーグルトはチーズっぽくて美味しかった。

ちなみにカレー研究所は「KAREKEN」と書いてあります。
「Curry」でなくて「Kare~」なんだね。

薬飲んで寝よう。

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

【2007/09/20 23:30】 | 渋谷 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
桂馬蒲鉾商店
敬老の日に、母方の実家の祖父母にお取り寄せしてみた。
知り合いのやってる『桂馬蒲鉾商店』秋のギフト。

ここの蒲鉾は冷凍の魚を使わないんだって。
その日獲れた魚で作る貴重な味わい。
そしてお酒に合うのです~。(これが重要よね。)
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持って行ったのは『秋晴れ』。    そしてうちにも『秋だより』。

じゃ~ん。『秋だより』。
070916-1.jpg
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テーマ:お勧めお取り寄せ商品 - ジャンル:グルメ

【2007/09/17 17:21】 | 家ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
携帯ストラップ
東急ハンズの携帯ストラップ売り場は楽しい。
そこで見つけました。
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カロリーメイト in カロリーメイト?
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携帯クリーナーになってます。

装着。
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パカッ。
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待ちうけ画面がニャンドルはっちゃん。かわいー!

テーマ:雑貨 - ジャンル:趣味・実用

【2007/09/14 23:30】 | 【食】以外 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
シェ・ダイゴ 本郷
前の日「ダチョウを食べに行かないか?」とメールが…
金曜は残業しか予定がなかったので、行くことに。
意外にフットワークいいよね。ワタシ。

本郷の『シェ・ダイゴ』。
070914-10.jpg

前菜は『ダチョウの砂肝』
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メインデイッシュかとおもうボリューム。
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テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【2007/09/14 23:30】 | 本郷・湯島あたり | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ホワイトソース
↑ベシャメルソースともいう。

ソーブニヨンブランを買って帰ったら、グラタンが食べたくなった。

グラタン大好き!

子供の頃初めて作った料理はグラタン。(なんてメンドいものを…)
当時はグラタンの素なんてないから本を見てホワイトソースを作った。
本当にホワイトソースになるのか?って半信半疑で作ったなぁ。

いまやすっかり大人のワタシは会社帰りで疲れていても、
ホワイトソースをちゃちゃっと作ってナスやトマトでグラタンにしてしまうんだなぁ。
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ホワイトソースは既製品より自分で作ったほうが旨い。(よね?)

時々よそ見してブラウンにしちゃうんだけどね。

あ、これをルウともいうんだよね。

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2007/09/13 23:30】 | 家ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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