只今試験前、追い込み中。
全然勉強が追いついてない。
もう学科は感に頼らざるを得ない(//▽//) ｴﾝﾋﾟﾂｺﾛｺﾛ・・・

今日は実技の指定調理おさらい。

『鶏肉と里芋の煮物（芋頭鶏）』知らなかったけどコレ中華料理なんだって。

美味しいかどうかは最終的に試験で関係ないんだけど。


『ハンバーグ』はチョロイ。


かつら剥きの練習で無残な姿になった大根はスープにしたんだけど、
悲惨すぎて見せられない・・・。
集中してたらまた咳が出てきた(*_*)

こんなんで当日大丈夫か？
大丈夫なワケがない。

仕事には関係ない試験なんだから気楽にね。（言い訳？

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