お正月はフレンチビストロ「ブノワ」へランチに行きました。
初アラン・デュカスです〜(´∀｀)
内装がステキ！可愛らしい！！

オードブル2品or前菜1品＋メイン＋デザート＋コーヒーのコースと、
みんなでシェアするココットをオーダー。

オードブル「季節の地野菜サラダ」と「ジャンボン・ペルシェ」

「ジャンボン・ペルシェ」って気になるよね？
ジャンボン＝ハム、ペルシェ＝パセリのゼリー寄せだそうです。

「旬のキノコと地野菜のココット　トリュフ風味　ラルドンとシュクリーヌ」

ラルドンは小片に切った豚のバラ肉をソテーしたもの。
シュクリーヌって何だ？？野菜みたいだけど・・・。

美味しいかと言われると普通です。

味は濃い目でお酒に合わせてるのかな？

メインは「牛アントルコートのポワレ」

アントルコートはあばら肉。

レアです。あっさりしてて食べやすいよ。

脂ののったお肉も好きだけどね。

デザートは「洋ナシのベル・エレーヌ」洋ナシのコンポートに
バニラアイスを乗せて温かいチョコレートをかけたもの。

うわー。洋ナシがムッチリと大きくて、
バニラビーンズたっぷりのアイスが美味しいよ。

お友達のデザートは「本日のスペシャリテ」

パリパリの生地の上にキャラメルアイスだって。

別のお友達のデザートは「エキゾチックフルーツ」

パッションフルーツとグァバのソルベ。
盛り付けがかわいい〜。


久々にステキな食事会でした。

テーマ:フレンチ - ジャンル:グルメ