食いしん坊’Ｓの忘年会。
行きたいお店があったので幹事をかって出たよん。

鳥信は大塚にあります。鳥料理のお店。

この鳥すきが食べたかったの〜。

お座敷で個室。温泉旅館みたい。

雅な琴のＢＧＭが流れて・・・新年？いえ、忘年会です。

さっそく「鳥すき」。

鶏肉が柔らかくて美味しいの。生でも食べられる鶏肉なんだそうな。

「キンカン」とも「ちょうちん」とも呼ばれる内臓卵。

一見美味しそうだけど、食べるとたいしたことない。
だって卵の黄身だもん。

柔らかい鶏を一通り食べると他の具を入れて第二ラウンド。
　
椎茸は傘を下にしてヒダの部分に割下を注ぎます。
皮とかレバとか入れます。白滝は肉を堅くするから最後ね。

その他、「焼き鳥盛り合わせ」と「鳥信焼」。
　

「皮ポン酢」と「皮からし」。
　
からし和えがスッキリと美味しい。

「竜田揚」と「砂ぎも竜田揚」。
　

お鍋が空になったらうどん投入。
　
すき焼きの後のうどんは最高！！

〆に「特製すーぷがゆ」これが最高に美味しいの！！

濃厚な鶏の出汁に、梅と柚子が香ります。

素晴らしい鶏づくしでした。しかもお安いです。

こちらの仲居さんが大変面白い方で数々の笑いを持っていかれました(´∀｀)
また会いに行こう。

テーマ:美味しいもの - ジャンル:グルメ

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