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品川のグランドセントラルオイスターバーに行ってきたよ。
店内は外国のよう・・・大人の雰囲気ムンムン(//▽//)  オイスタープラッター8PC＋カキえもん（内側の３つ）  オイスタープラッターは手前から囲むように「クマモト（ワシントン州）」「青葉（宮城）」 「小町（広島）」「九十九島（長崎）」と２個づつ並んでます。 今日は3人だし、やはり先日のようにたくさん牡蛎が出てきても、 そんなに食べられるもんではない（←学習した）から、これらをシェア。 まずは好みの九十九島をレモンで食べる。 理想的な日本の牡蛎の味がします〜(´∀｀) 次に洋物。「クマモト」はタバスコとホースラディッシュを使って。  お好みでタバスコも使うらしいのだけど、これが意外に合う。 「カキえもん」はビネガーをちょこっとかけて。  この牡蛎は薄味で美味しい。（薄味が好きなの） この名前ってドラえもんを意識してるよね？ね？ フライドカラマリ＆マリナラソース  ワタクシ、イカが大好きなんです。 マリナラソースはトマト、にんにく、オリーブオイル、オレガノで作ったソース。 「オイスターロックフェラー（NY本店人気メニュー）」  名前だけでもちょっと食べてみたくなるでしょう。 牡蛎の貝殻に牡蛎とほうれん草、ホワイトソースを乗せてオーブン焼きにしたもの。 牡蛎のスープがたっぷりで美味しいよ。  「サミュエル・アダムス ボストンラガー」アメリカのビール。  「ニューイングランドクラムチャウダー」  美味しいけど、クラムの姿は見当たらなかったよ。 「メリーランドクラブケーキ バルチモアホットソース」  このコロッケみたいなのはカニ肉の塊。 お友達が食べた「シナモンアップルパイ」。  ホカホカでサーブされます。 大人になってよかったなぁ・・・と思える店。  ダイビング、海外、映画の話と盛りだくさんで時間が経つのが早かった。 最後は恋愛ジンクスと猫の話でたくさん笑ったなぁ。 |
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