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スープカリーの店ドミニカへ。「カレー鍋」なるものを食べに。
  カレー鍋ってなんだ？それってただのカレーじゃないのか？なんて思いつつ。 どーん！とこんなカンジのセットがテーブルを埋め尽くします。  お鍋を火にかけて鶏肉とゴボウをいれます。スープは出汁の効いたカレー。 このお鍋のスープが美味しいの！そのまま飲んでしまいたくなる味(´∀｀)   次に鶏ツミレ投入！ふっくら柔らかで美味しい。レタスはサッとしゃぶしゃぶするぐらい。   もちブタは最後にしゃぶしゃぶして食べます。 お鍋はこんなカンジ。アクは溜まったら真ん中に纏まるのですくいます。  マメにすくってるとせっかくのカレースープが無くなってしまうよ。 もちろん継ぎ足しもしてくれます。 その後食べたい具を追加でオーダー。 私は餅巾着が好き。 ドミニカでは、カレーの辛さは１０段階。カレー鍋のスープは２辛。 鍋が2つあったのでひとつを７辛で〆のうどんをオーダー。  うんま〜い！あああ、幸せ(´∀｀) これだけ楽しんで、お安いんです！ ちなみにこの淡路町の店舗は5月16日で閉店してしまうそうです。 移転らしいのですが、移転先はまだ決まってないんだって。 |
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