舞浜ビール工房 舞浜
ふらりと遅めのランチに舞浜ビール工房へ。
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「ハーヴェスト・ムーン テイスティングセット」だって(´∀`)
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5種のビールをワイングラスでテイスティング。では、アロマとフレーバーの違いを・・・♪

「ピルスナー」
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チェコ共和国の都市ピルゼンが発祥。
下面発酵酵母を使った日本人におなじみのビール。
私には命の水。

「ヴェルジャンウィート」白ビール。
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ベルギーのヒューガルデン村発祥の小麦の上面発酵酵母ビール。
オレンジピールとコリアンダーで風味付け。ハーブの変な風味がちょっとイヤ。
普通の白ビールのほうがいいなぁ。

「ペールエール」。
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これは地ビールとかでよく味わう味。
柔らかくてフルーティーで飲みやすい〜。上面発酵酵母ビール。

「ブラウンエール」なぜ茶色い?
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重くて甘いのかと思ったら、意外にサッパリしててゴンゴン飲める。
何で茶色いのかな?カラメル麦芽らしいんだけど、ナニそれ?
上面発酵酵母ビール。

「シュバルツ」黒ビール。
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シュバルツはドイツ語で黒。ローストフレーバーでこっくりしてるから料理とかいらないかも。
これは下面発酵なんだけど、黒ビールで有名なスタウトやポーターは上面発酵酵。
黒を飲み比べてみたいなぁ。

つまみは「若鶏モモ肉のロティサリー」。
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ロティサリーは炙り焼きとか丸焼きとかいう意味。
皮がパリパリで美味しい〜。

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このお店いいわ〜。また行っちゃおう(//▽//)

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

【2008/03/07 23:30】 | 千葉 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
プラネットハリウッド 舞浜
遅めのランチはハンバーガーが食べたかったとです。
ここは舞浜・イクスピアリ、クアアイナは会社の近くにあるんで、
プラネットハリウッド」で食べることに。

ハリウッドスター達のグッズが飾られてます。
私のお隣はチャツキー。(←ハリウッドスター?)
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うーん、めちゃめちゃ柔らかい。
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柔らかすぎてアゴが退化しそう。
もうちょっとお肉の匂いがするといいのだけど。

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クアアイナにしとけばよかった。

でも、マイケルジャクソンのスリラーが見れたのでよかった。
唯一、黒のスーツに白い靴下が許される男。

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

【2008/02/25 23:00】 | 千葉 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
トラジ イクスピアリ
舞浜イクスピアリのトラジでランチ。
やっぱ焼き肉?とも思ったんだけど、夜は肉を食べるらしいので・・・
上司のおススメ『炎のジャン麺』。なぜだかトロロ付き。
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いい赤してますねー。

冷麺でお馴染みの麺。温かくして食べるのは初めてかも。
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美味しいっ。炎ってほど辛くはないけど。

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寒い日にピッタリの麺です。

テーマ:★★辛い辛い★★ - ジャンル:グルメ

【2007/12/19 23:00】 | 千葉 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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