ベルギービールの店、「ブラッセルズ」原宿店は隠れ家的。
とっても静かな場所にある、大人なお店。

今日は食いしん坊’Ｓベルギービールの会。
開始時間19:30だったけど、私が着いたのは21:30近く・・・。
すでに皆様出来上がってました(//▽//)

駆けつけ一杯「サン・フイヤン ブロンド」。スイマセンの飲みかけの写真で。

フルーティーでいい匂い。

ムール貝のビール蒸し。

ビールにはとっても合うよね。

「ゴリアット」。

明るいブロンド色・・・とか言いながら店内は暗いのでイマイチ色は分かりません。
大人の店は暗いのだよ。
サツパリしてて発泡が強めのビールです。

「牛肉のベルギービール煮」お肉がホロホロに柔らかい。


料理名忘れたんだけど、これがスゴイ美味しい！
素揚げのエビを練乳とジンのソースで和えてる。

この料理自分でもやってみよう。

「デリリウム」はピンクの象が目印。

ちょっと酸っぱい。

「グリゼット ブランシェ」白ビール。

ヒューガルデンがなかったのでこのビールを出してもらった。
こっちも美味しい。でも最近白ビールの甘さが気になる。

「セルベシア」750ｍｌのボトルを注ぎ分けてもらう。
　

コリアンダーやクミンなど、数種のハーブ使っててスパイシー。


サブサブ・・・
ベルギービールってザブザブ飲むイメージがあるなぁ。
アルコール高めのが多いから気をつけないとね。

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お正月はフレンチビストロ「ブノワ」へランチに行きました。
初アラン・デュカスです〜(´∀｀)
内装がステキ！可愛らしい！！

オードブル2品or前菜1品＋メイン＋デザート＋コーヒーのコースと、
みんなでシェアするココットをオーダー。

オードブル「季節の地野菜サラダ」と「ジャンボン・ペルシェ」

「ジャンボン・ペルシェ」って気になるよね？
ジャンボン＝ハム、ペルシェ＝パセリのゼリー寄せだそうです。

「旬のキノコと地野菜のココット　トリュフ風味　ラルドンとシュクリーヌ」

ラルドンは小片に切った豚のバラ肉をソテーしたもの。
シュクリーヌって何だ？？野菜みたいだけど・・・。

美味しいかと言われると普通です。

味は濃い目でお酒に合わせてるのかな？

メインは「牛アントルコートのポワレ」

アントルコートはあばら肉。

レアです。あっさりしてて食べやすいよ。

脂ののったお肉も好きだけどね。

デザートは「洋ナシのベル・エレーヌ」洋ナシのコンポートに
バニラアイスを乗せて温かいチョコレートをかけたもの。

うわー。洋ナシがムッチリと大きくて、
バニラビーンズたっぷりのアイスが美味しいよ。

お友達のデザートは「本日のスペシャリテ」

パリパリの生地の上にキャラメルアイスだって。

別のお友達のデザートは「エキゾチックフルーツ」

パッションフルーツとグァバのソルベ。
盛り付けがかわいい〜。


久々にステキな食事会でした。

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ほとんどの方々が今日が仕事納めの本日。
当然飲んで帰りたくもなるよね(´∀｀)

そぼ降る雨の宮益坂からタクシーで向かったのは表参道のシャネルビル。


ガラス張りのエレベータでずんずん登ると・・・


フレンチ・ビストロLe Pre Verre（ル・プレヴェール）はあります。

まずは夜景で乾杯〜。

普通に「サラダ」。普通です。


「フォアグラと栗南瓜のテリーヌマーブル仕立て」。

これはコックリとしていいねぇ(´∀｀)
カボチャのオレンジもキレイ。

「マグロのリエット山椒の香り」

さっぱりしてて美味しい。
撮る方向を間違えて付け合せのジャガイモがメインに写ってしもうた。

パンはちょっと置きすぎなカンジ。


女同士、今年の反省会となります。

（特に男についての・・・）


ちょっと語り足りないぐらいに終電の時間が・・・。
また来年ゆっくり飲みましょう。

で・・・本当はこの日が仕事納めだったんだけど、
私は翌日休日出勤が決まっていたのであった(*_*)ﾄﾎｰ

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